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實驗室凱氏定氮儀的介紹

  • 更新日期:2024-03-28      瀏覽次數(shù):522
    • 自動定氮儀的基礎(chǔ)古典固定蒸餾裝置開發(fā)而來,利用該裝置在幾分鐘內(nèi)自動完成蒸餾、滴定法和計算結(jié)果,自動存儲并顯示相應(yīng)的數(shù)據(jù)分析結(jié)果,自動打印結(jié)果。滴定系統(tǒng)使用顏色來確定終的方法,避免人工蒸餾和滴定法和復(fù)雜的計算過程,大大提高了工作效率。為了充分發(fā)揮自動定氮儀的使用提供土壤中總氮的測定方法,以提高土壤總氮的測定效率。
       在消煮土樣的同時,做2份空白測定,除不加土樣外,其他操作皆與自動定氮儀測定土樣時相同。蒸餾前按使用說明書檢查自動定氮儀,并空蒸0.5h洗凈管道。然后在儀器中設(shè)定加入50mL無離子水、25mL10指示劑混合液等,輸入試樣質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)酸濃度,將消化管置于自動定氮儀上進(jìn)行蒸餾、滴定,同時先做2個空白試驗,空白測定所用標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,自動定氮儀自動扣除空白值,自動計算和記錄樣品含氮量,檢測完畢可直接打印測定結(jié)果。
          全過程加標(biāo)回收試驗結(jié)果顯示,自動定氮儀測定土壤中全氮的加標(biāo)回收率為96.79%~104.49%,符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)半微量凱氏定氮儀法的允許要求,表明采用自動定氮儀測定土壤全氮含量準(zhǔn)確度高,方法可在同一實驗室條件下,選用不同含氮量的標(biāo)準(zhǔn)樣品,安排不同測試人員按照相同的規(guī)定進(jìn)行測定,從自動定氮儀測定結(jié)果驗證精密度符合要求。
          因為自動定氮儀沸騰燃燒爐溫度比傳統(tǒng)消除形成一套完整的煮爐保溫性能好,并可設(shè)置溫度,不按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾溫度的示例,使用不同的爐內(nèi)溫度梯度溫度比較測試選擇佳測量溫度,結(jié)果表明隨著溫度的增加,自動定氮儀測量值也增加,當(dāng)溫度達(dá)到420℃以上測量,爐溫度測量值在360~400℃范圍內(nèi),對照品和標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)記值的不確定性范圍在360~380℃是好的測量溫度。
          全自動凱氏定氮儀也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證中的檢驗設(shè)備。
          一、自動定氮儀/全自動凱氏定氮儀/自動型凱氏定氮儀工作原理:
          蛋白質(zhì)測定儀(俗稱定氮儀)以國際凱氏定氮法為依據(jù),進(jìn)行設(shè)計制造的,此儀器主機(jī)采用蒸氣自動控制發(fā)生器,在液位穩(wěn)壓器的配合下,使蒸氣在數(shù)十秒時間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。*執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管,使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。第二執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾,使氨揮發(fā),揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來,地被固定在硼酸之中,然后用標(biāo)準(zhǔn)酸對其滴定到終點,計算出氮的含量,再乘以換算蛋白質(zhì)的系數(shù)得出蛋白質(zhì)的含量。
          二、全自動凱氏定氮儀/自動型凱氏定氮儀技術(shù)參數(shù):
      測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等;
      工作方式:自動(不含滴定)
      進(jìn)水方式:自來水、蒸餾水兩種進(jìn)水方式,使用區(qū)域廣泛
      樣品量:固體0.20g~2.00g;半固定2.00g~5.00 g液體10.00ml~25.ml
      測定范圍:0.1mgN~200mgN(毫克氮)
      回收率:≥99%(相對誤差,包括消化過程);
      蒸餾速度:5~ 15分鐘/樣品 (按樣品量而定 )
      冷卻水消耗:3L/分鐘
      重復(fù)率:相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
      供電:AC 220V/50Hz
      功率:1000w
      供水:水溫小于20度
      外形尺寸:430*360*760mm
      重量:25kg

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